Fours

H-KEEPHEAT (garde chaleur)

HODP0507BI

Code produit 33702978
Volume utile - cavité 1 en litres 75
Couleur principale Inox

Vue d’ensemble

Type de chaleur Type de chaleur Chaleur pulsée
Classe énergétique Classe énergétique A
Système de nettoyage intégré Système de nettoyage intégré Pyrolyse
Volume utile - cavité 1 en litres Volume utile - cavité 1 en litres 75
Type d'énergie Type d'énergie Electricity
H-KEEPHEAT 700 PLUS
 

H-KEEPHEAT (garde chaleur)

Grâce à la technologie Exever, H-KEEPHEAT permet d'avoir des plats «prêts à servir», améliorant l'arôme, le goût et les propriétés nutritionnelles. De plus, H-KEEPHEAT introduit un système de cuisson à basse température: une technique utilisée dans les cuisines professionnelles, extrêmement délicate et respectueuse des aliments, parfaite pour obtenir des aliments tendres et appétissants. Il sera possible de programmer votre menu hebdomadaire, de le cuisiner en une seule fois, et de manger pendant la semaine, en optimisant le temps, les déchets et la préparation des repas.

LOW TEMPERATURE COOKING
 

REPAS SAINS ET PROFESSIONNELS AVEC CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE

La technique de cuisson à basse température (70 ° -100 °) est extrêmement délicate et respectueuse des ingrédients. Il est largement utilisé dans les cuisines professionnelles pour obtenir de la tendreté et rehausser le goût et l'arôme. Grâce au four H-KEEPHEAT (maintien de chaleur), vous pouvez facilement obtenir les mêmes résultats de chef parfaits à la maison.

TRADITIONAL COOKING IN DOUBLE CAVITY
 

OBTENEZ UNE CUISINE TRADITIONNELLE EN DOUBLE CAVITÉ ET MAXIMISEZ L'ESPACE

Ce four, en plus d'être un four standard avec une cavité unique, est équipé d'un séparateur qui divise le four en 2 cavités: supérieure et inférieure afin que vous puissiez cuisiner différents repas en même temps. Il est possible de régler différentes températures, fonctions et temps de cuisson en fonction de vos recettes.

PYROLYSIS
 

TOUJOURS PROPRE SANS EFFORTS, GRÂCE À LA PYROLYSE

Le cycle de nettoyage pyrolytique permet d'éliminer tous les amas graisseux et résidus de cuisson en les brûlant à une température de près de 500°C. Il existe deux cycles pyrolytiques prédéfinis : ECO PYROCLEAN, qui nettoie un four moyennement taché (durée du cycle : 90 minutes), et SUPER PYROCLEAN, qui nettoie un four fortement taché (durée du cycle : 120 minutes). Effectuer un nettoyage pyrolytique immédiatement après la cuisson vous permet de profiter de la chaleur résiduelle, économisant ainsi de l'énergie.

PRESERVATION
 

PRÉSERVEZ LES VALEURS NUTRITIONNELLES ET MANGEZ QUAND VOUS VOULEZ

Grâce à la technologie exclusive Exever, vous pouvez cuisiner comme vous le souhaitez et ensuite conserver vos plats au four à une température de service allant jusqu'à 7 jours. La conservation des aliments entre 63 ° et 70 ° selon le type d'aliment évite la perte de valeurs nutritionnelles et aide à maintenir la tendreté, le goût et l'arôme jusqu'au service.

COOK + PRESERVE
 

Cuisinez et préservez au même temps

H-KEEPHEAT permet de cuire directement à partir d'aliments crus dans des sacs sous vide, à basse température (assurant la tendreté et la succulence des aliments, notamment pour la viande) et de passer automatiquement en conservation.

TEXT ASSISTED DISPLAY
 

AFFICHAGE ASSISTÉ PAR TEXTE

L'interface utilisateur assistée par texte vous guide facilement à travers les différentes options et recettes grâce à des chaînes de texte intuitives.

KIT SOUS-VIDE
 

Kit sous-vide inclus de départ

Le kit de départ comprend un bar sous vide et 10 sachets sous vide: il permet de répartir les aliments, de conserver la saveur, le contenu nutritionnel et la texture afin d'obtenir une conservation plus saine.

BE ALWAYS CONNECTED
 

SOYEZ TOUJOURS CONNECTE

Votre four Wi-Fi peut être facilement contrôlé par l'application Hoover Wizard dédiée.Obtenez une nouvelle expérience de cuisson: vous pouvez définir des programmes de cuisson par une simple pression sur votre téléphone. L'application propose également plusieurs recettes savoureuses, vous donnant la possibilité de créer votre propre livre personnel de programmes de cuisine.

STERILIZATION
 

OBTENEZ UNE STÉRILISATION PARFAITE

Cette fonction est obligatoire avant la conservation et elle permet de stériliser les bocaux.

Fiche détaillée

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
Référence commerciale HODP0507BI
Code produit 33702978
Code EAN 8016361988095
Type de chaleur Chaleur pulsée
Type d'énergie Electricity
Système de nettoyage intégré Pyrolyse
Volume utile - cavité 1 en litres 75
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Connectivité Wi-Fi + Bluetooth
Technology Keepheat
Manuel du four Gradins fils
Plateau 1 x 15mm
Grilles 2
PROGRAMMES ET FONCTIONS
Softclose Oui
Nombre de fonctions 9
ESTHETIQUE
Couleur principale Inox
Matériau de la porte Inox et verre
Handle colour Inox
PERFORMANCE
La consommation en mode de veille (W) 1
Classe énergétique A
DIMENSIONS
Taille requise de la niche d'encastrement 590 X 560 X 560
Poids brut (kg) 44,4
Poids net (kg) 42,56

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